Vanina Chimeno abrió las puertas de María Antonieta, ubicando su restaurant en una de las paradas obligadas si si sos mendocino o un turista en Mendoza!
Desde la entrada con sus cortinas de paño, hasta la altura del lugar, pasando por una cocina abierta y a la vista, su ppal atractivo desde mi punto de vista, este lugar te invita en aroma y colores a quedarte y degustar platos deliciosos.
Sus recetas tienen caracteristicas que mixturan el mediterráneo, por el uso de hierbas con el mejor aceite de oliva y con la Argentina, por buscar siempre aquella identidad que hace a la cultura de cuyana.
